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2006年11月10日 (金)

お土産はお箸~

究極のお箸  高橋隆太  三省堂

 どこぞのCMではないが、お箸の国の人だものの世界かなぁ~著者は銀座の箸専門店の店主(青山にも支店があるそーだが)でも、お箸って本当種類あったのねーとゆーのが正直な感想…いや、ないととてもお店なんか開けない訳だから、これはこちらの勉強不足とゆーのだろーけど…

 何故、箸かとゆーと、それは海奈良で火村とアリスの婆ちゃんへの小浜土産がお箸だったから、何ゆえ箸?とその時は素朴な疑問だったのですが、この本を一読して謎が解けたー(笑)小浜ってお箸の一大生産地だったのね…

 小浜には箸のふるさと館WAKASAなるものまであったとですよー!しかも全国に流通しているお箸の90%が小浜産だとか…赤星はお箸の産地でお亡くなりになったのね…

 若狭塗箸は螺鈿と卵殻が特徴だとか。箸先は細く、鶴のくちばしといわれてるそーで。江戸時代からの伝統だそーで、このあたりの薀蓄はアリス伝なのかなぁ~

 ダリ繭の真珠にも驚いたんですけど、海奈良の箸といい、こーしてみるとちゃんと現地特産品の王道をいっているのか、お二人さんと声をかけたくなってくるかも(笑)つー事はカステラとすし折りはともかく、チョコレートはキャメロンハイランドでは有名なおみやだったのだろーか?マレーでしかないカカオとかあったりして?

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