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2007年3月11日 (日)

さーかーな~

市場の美味しい魚  平野文  マガジンハウス

 著者はあのラムちゃんの声をあてていた声優さんだそーである…済みません、タイトルから入ったのでどっかで見た名前だなぁ~と思いつつ、声優さんと魚が結びつかず開いてから知る始末…で、何故魚なのか…それは魚河岸のプリンスとご結婚なさったからとか…

 そんな訳で築地で仕入れる魚のオンパレードっ!ちなみに魚をさばく事が出来ない人間からすると、若旦那(著者のご主人)凄すぎ…いえ、魚位さばけなければ築地人とは言えないのかもしれないが…

 眺めているとやはりこのブログ的には助教授の好物、蟹に目がいってその項を読むと、うまいのは身ならずわい、みそなら毛がに、こどもならがざみ(わたり)なんだそー…現場の人は知っているとゆー事だろーか。ちなみにさよりは皮が美味く、きすは中骨が美味いのだそーなる程~

 で、今回思ったのは海奈良で魚魚魚~と答えたアリスなら、こーゆー本というかもありじゃないかなぁ~と(笑)挿絵はアマノンに描いてもらってもいいし、アリスのお魚記なら先日若狭に行って蟹食べました、その同行者の言う事には…と話題も尽きないと思うのだが、どかどかどかと(笑)

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