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2007年5月 6日 (日)

一日遅れの…

Kashiwamochi2 柏餅  とらや  \270

 端午の節句は柏餅と粽だよねぇ~という事で、まずは柏餅から(笑)何つーか毎年何故か我が家はとらやさんの柏餅なんだが?母、理由を知らず(笑)まぁ年中行事なんて習慣が支配している世界だって事でしょーか???つー訳でいつもの様にとらやへゴー(笑)えーととらやさんの柏餅は二種類あって、一つはふつうの餡子(さらしあん)も一つが味噌餡なんでございますよん~

KashiwaanKashiwamiso 向かって左が餡子の、右が味噌餡のなんですけど、ちょっとというかかなり色が飛んで分かりにくいですね(泣)えーと餡子の方は白いんですけど、味噌餡の方は黄色いんですよん~

Anmiso  うーん並べると何となく違いが分かる?餡子はとらやさんでは御膳餡というらしいのですが、あんまり甘くなく、さらりとした感じ?そして個人的感想そのままなんですけどゆるめのあんです、柔らかいとゆーか(?)餅食べていう科白ではないんですけど顎にこないのでパクパクと幾らでもいけそーな感じ(笑)味噌餡の方はこちらもキツイ味噌の感じではなくて、柔らかで緩やか(?)なので人を選ばすに頂ける一品だと思うが?いえ、素直においしいと思いまする~

AnhalfMisohalf 向かって左が餡子の、右が味噌餡の半分にしたらこーなるですが(笑)いつものよーにピンぼけで済みません(泣)それに半分に切ってから置く葉っぱ間違えてるし(泣)えーと、それから粽の方ですが、これまた毎年同じお店で買っていたのですが、そちらが今年粽作らなかったので他のお店で買おうとしたら売り切れでした(泣)何か笹の葉が不作だったらしいのですが?来年はあると思いますと店員さんも言って下さったので、今年は粽はパスとゆー事で(泣)

 と、長々とスイーツばかりでしたが、ふと助教授とアリスはどこの柏餅&粽なんだろーと思いまして、大阪の和菓子屋さんってどこなのかしら?京都に合わせるのだろーか?まぁアリスなら助教授と食べているだろーから京都の老舗?でもでも何となくばーちゃん手作りの気がしないでもないよーな?

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