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2007年10月24日 (水)

日本の国の人だもの(笑)

日本茶  高宇政光  池田出版

 カラーの写真が多めなので写真集というかグッズを楽しめる一冊かも?サブタイトルに茶の間から茶会まで和茶をたのしむとある様に堅苦しくなくてどっちかというとポップを意識しているよーな?お茶の種類から産地から淹れ方から茶器から菓子類にホームパーティに茶会と一応全てを網羅している感じ?

 入門書というか、ちょっと興味ひかれての若いお嬢さんをターゲットにしているのかなぁと(笑)選ばれている菓子とかグッズがかわいい系な傾向のよーな?侘びと寂びからはちょっと、というイメージが勝手にしているんですけど?個人的に目がいったのが、日本茶のバリエーションティーの項…いえほうじ茶でフルーツティをつくろうみたいな(笑)ほうじ茶にマーマレードを入れてドゾなんですが、ええこれまさに日本版ロシアンティ(笑)ほうじ茶だけでなく煎茶にも合うそーな?

 日本茶というと、ばーちゃんは日常的に常飲している気がするんですが(もしかしてそれは京番茶とか?)聖典で一番印象に残っているのは赤い稲妻の串田君が淹れたぬるい煎茶(笑)いやー串田君渋い…多分十九才位だと思うんだけど、それで客人に出すお茶が煎茶…何か犯人よりも柳井警部よりも串田君のイメージが残って(笑)後々火村ゼミに入ってくれないかなぁ~と思わず思っちゃった位(笑)

 ところで助教授とアリスはどの程度日本茶に親しんでいるのか?は、まぁさすがに茶会というか茶事は二人ともパスしていそーだけど(それでも好奇心の塊のアリスはどっかで顔出ししているのだろーか?)日常のお茶としては、助教授はばーちゃん絡み?でアリスはというと締め切りというか缶詰時かなぁ~と(鍵のティーパックが何茶?か気になる今日この頃/笑)

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コメント

おはようございます♪ELLさん♪
お茶!(嫌な笑い・・・)ニシャ~。

アリスのお茶はずばり「紅茶」だと思うです。しかもフレーバーティ…いや…そう思ってるだけですけど(笑)家は緑茶ばかりですが、一人だと紅茶が好き。色々茶葉があります♪少し前までTDLで買ったキャラメルとかのフレーバーティを、今はフォーションのアップルティで品悪くガバガバと飲んでます。

実家では、はと麦と麦茶をベースにした健康茶をず~~っと飲んでいました。だからかもしれませんがお茶と言われるもの大体飲めます。お茶は以外に奥が深くて、種類も豊富で楽しめるけど、入れ方でめちゃくちゃ不味くなるのもお茶…茶葉の入れすぎとかしちゃうんですよねぇ~。ちゃんと茶さじあるのに。
最近「すかいら~く」にティーバックではなく、ティーポットと茶葉が用意されてまして…嬉しかったです。やはり茶葉で入れたものは美味しい。もちろんティーバックもいいのですけど、茶葉で茶漉しで飲みたいですね。
で、火村はばぁちゃん直伝のお作法習得済みだと萌えまする♪お花なんかも出来たりして…着付けも…伊達に京都に居ないという萌えがあります♪

投稿: evrin | 2007年10月25日 (木) 10時16分

> evrin 様
いつもコメント有難うございます!
お茶指南もどもどもっです!
なにぶんこちらは味音痴なので、あるのを飲むつースタンス(泣)淹れ方も気が回らないのでコーヒーはコーヒーメーカー、紅茶はティーメーカーとゆー器械頼りでございまする(泣)茶の道は遠い…
京都のお茶は何なのでしょーか?ばーちゃんのバウムクーヘンのお供は緑茶なのか?うーん…
個人的にはウルフ先生に午後のお茶をお願いしたいです(あっ大龍もっ/笑)でも一番凄いお茶会はアリスママではないかと(笑)

投稿: ELL | 2007年10月25日 (木) 22時24分

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