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2008年2月15日 (金)

しらかみ~?

Lmkurotate クロワッサン  ロワン モンターニュ  \160

 噂の(?)白神こだま酵母のパンのお店なんですが、こちらのクロワッサンは生地がさくさくなんですけど、しっかりめです。噛み応えのある食感といおーか?個人的には濱田屋さんのパンに似ているなぁと思うのですが?はて?ちょっと小ぶりなんですが、この食感だとこの大きさでも充分食べ応えもありだと思いまする(笑)

Lmkuro  何故にクロワッサンかというといつものくろちゃん友の会(笑)星火荘でのクロワッサンを求めて三千里企画続行中なんですが(笑)うーんクロワッサンもお店によってかなり色々あるなぁ~とこちらのクロワッサンはバタ臭くないので食べ易いと思うんだがだが~

Lmengpanfukuro イギリス食パン伝統ハーフ  ロワン モンターニュ  \120

 こちらはイギリス食パンのハーフという事で八枚切りの半分でございます。えーただこちらのパンは皆小ぶりと上にも書きましたが、食パンも例外ではなくて型が小さめサイズです(笑)普通に思い浮かべる食パンのサイズより二回り位小さいかな?

 で、そのまま食べた食感は外がカリカリ中はもちもちに近いかなぁ?焼くとサクサク感が増すので個人的には焼いた方が好みなんですが(笑)

Lmpan1Lmpanyaki  トーストを食べているシーンというとロシア紅茶のピーナッツバターのとこでしょーか(笑)このパンとですとクリスピーな感じになっていーと思うんだけど、どっかなぁ?准教授はカリカリ系が好きなのかふわふわ系が好きなのかで迷うなぁ(笑)いやートーストは必ずきつね色じゃなければいかんのじゃーとゆー方もいらっさるし、焼き色がほんのりつく程度でいー人もいらっさるし(笑)

Lmmise  お店はスペース的にはちょっとしかないのが残念なんですが、店内でイートインできます(笑)雰囲気も明るいので女性に入りやすい感じかなぁ~あっでも私の前にお買い上げの方はご年配の老夫婦の方でした…つー事は地域密着型の街のパン屋さんつー事で(笑)

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