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2010年9月 7日 (火)

アフリカの山?

LupikirifukuroKILIMANJARO  LUPICIA

 キリマンジャロ、ネーミングからしたらコーヒーのよーですが、ルピシアさんからなので紅茶です(笑)紅茶というと、どーもインドやスリランカのイメージなんですが、アフリカでも紅茶栽培してるとか?ちなみにこちらはアフリカ産のブレンド茶。解説によると、大地の力強さを感じさせるコクがありながらスッキリした印象なんだとか…水色はちゃんと出るし、香は今一薄めだけど、味も紅茶的かなぁ?何となく草っぽい気がしたが(笑)紅茶独特の苦味というかエグミもあると言えばあるんだけど、仄かになので気にするまでもないよーな?気持ちストロング的なので朝向きかなぁ?

Lupikiriha ← 葉

 えーと、CTC製法の葉とゆー事で丸いです。前から気になっていたCTC製法とは何ぞやと思ってたら、Crush,Tear and Curlの事で、短時間で濃く出るよーに葉っぱを砕いて、裂いて、丸めたものなんだとか…うーん、何か凄い事になっているよーな?アフリカだからとゆー事ではないんだろーけど、この規準ってどこなんだろ?

 目次参照  目次-紅茶

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