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2010年11月 9日 (火)

5分待つのか?6分待つのか(笑)

Ldtdj5scダージリン・DJ5・Special China ファーストフラッシュ タルボ農園 FTGFOP1  リーフル・ダージリン・ハウス

 解説によると、薄緑色の若葉は濃緑、黄緑、そして銀緑色の芯芽と交ざり合い、美しいハーモニーを生んでいます。黄金色の茶液から立ち上る香気は、力強い生命感に満ちています。甘く柔らかな果実味は、茶葉の爽やかさに包まれ、瑞々しい魅力を放っています。タルボ農園ならではの格別な逸品です。だそーな(笑)

 確かに香はダージリン、しかもファーストフラッシュだけあって普通の紅茶より香っているよな?水色はこれまた普通の紅茶からは比べると薄いんだけど、ダージリン的にはついてるよーな?お味はこれまた薄めだけど、お茶特有のえぐみはないよーな?

Ldtdj5scha← 葉

 画像が今一なので分かり辛いかもなんですけど、お茶葉、こう紅茶的な黒さではなくて緑色の葉っぱが結構あるよーな?ちなみにダージリン的なのかどーかは知らないけど葉っぱ一つ一つは結構大きめかも?

 さて、再び解説によるとタルボ農園とゆーのは、ダージリン西部のネパールとの国境近くに位置する広大な農園です。名マネージャーの鋭い感性が生かされた銘茶は常に高い評価を受けています。だそな…しかし地理音痴なものでネパールってヒマラヤ?みたいなイメージなんですけど?山の彼方に茶畑はあるのか(笑)

 目次参照  目次-紅茶

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