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2010年11月30日 (火)

四角いという事なのかなぁ?

Pkareパン・ド・ミ・ポール・カレ  PAUL  \420

 いつも不思議なんだが、お店の前を通ると何故かごった返しているか、人っ子一人いないかのどちらかなんだが?曜日なのか?時間帯なのか?ポールさんてどーなってんだろ?とまぁ個人的日常の疑問(笑)そんなこんなで今回は本当に混んでいたんだけど(年末の築地一歩手前位/笑)、これまた何故か私の前にいる方々(4人程?)中まで入っているのにUターンする人が?お目当てのパンがなかったのかなぁとこれまた不思議?いえ身動きがとれなくはないけど避けると自分の身の置き場がないので(笑)カウンターまでたどり着くのにダイエットの文字が浮かびました…

Pkare1_2Pkareyaki_3

← そのまま  → 焼いたの

 見た目あんまり変わらない気がするけど、食感はかなり変わるよーな…個人的にはそのままの状態で齧った時に、今までで一番歯ごたえがあるパンだなぁと思ったんですが?いえ、固い訳ではなんですけど、こー柔らかぁーな感じの対極にあるよーな感じ?パンを噛んでいるという感じでは、ペリカンさんのパンの方に軍配が上がる気がするけど、この食感はサクサク系というか、固めが好きな人には向いているかも?

 でこれまた焼くとサクサク感が増します。私的には焼いた方が好みかもなぁ?アリス的にはロシア紅茶でトースト食べていたし、どーだろぉ?お味の方もパン自身がニュートラルな感じでこー主張してないので准教授がピーナッツバターを山盛りぬっても大丈夫だと思うんだ(笑)

 目次参照  目次-店

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