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2011年12月 7日 (水)

あ、かるい?

Kuroクロワッサン  パークハイアット東京 ペストリーブティック  \190

 パークハイアットのパンとかケーキ類はわりと評判いいので、そんなもんかなぁと久しぶりに行ってみたら、迷子になりました…駅から建物までは見えているから、そこに突き進んでいけばいいんですが、館内に入ったら、二階だった記憶をたよりに勝手に動いたら、あれ?みたいな…しみじみ思うに、あそこ分かりにくいと思うんだが?気のせいか(笑)

 で、ハイアットさんのクロワッサン…一言で言うと軽い…今まで食べたクロワッサンの中で一番、手に持った感覚も、食感としての感覚も軽いと思いまする。

Kurohalf← 半分

 でで、お味の方も軽いというか、あっさりしている感じで、実に女性好みのパンのよな?これならば、パンがなければお菓子と食べればいいじゃないに値するパンでしょねぇ…

Pateクロワッサン・パテ  パークハイアット東京 ペストリーブティック  \250

 クロワッサンの中にパテが入っているという事なんですが、こちらの方が普通のクロワッサンより固めかなぁ?単に焼きの問題かもしれないが(笑)後、味的に表面がしょっぱめなんですね…この画像でいうとちょっと光っているところなんですが?塩卵液の跡なのか?それとも薄いチーズ系ペコリーノみたいな塩気ありありのか?うーん、イマイチ舌がアレなんでわかりませんが、塩気だけは分かったぁー(笑)

Patehalf← 半分

 中身のパテなんですが、レバー系なのかもしれないけど、どっちかというと肉肉しいので、あんまりレバー的ではないよーな?むしろパサ系のハンバーグ系といった感じ…お味もあまり主張していない感じで、こちらは一番主張しているのは、上記にも書いた通りパンの上部の表面のとこの塩気かなぁ?

 ペストリーショップ、ちょっと敷地面積小さ目なんですが、いつもはそんなに混んでいるよーには見受けられないんですけど、何故か今回時間帯のせーなのか、中年のおじさんがいぱーい…それぞれ単独犯もとい個人客だと思われなんですけど、おじさんはこれまた何故か大人買いなので、なかなかはかないんですよね…何か、静かなホテル内でそこだけ築地場外な雰囲気が(笑)

 それにしてもホテルショップってアリスは何となく制覇してそーな雰囲気が(笑)朝井さんと缶詰友達な気がこれまたするのは気のせい(笑)

 目次参照  目次 パン

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