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2013年6月 9日 (日)

ちょっと一服(笑)

Ldhrisheehtfukuroリシーハット農園 チャイナフラワリーEX-1 SFTGFOP1  リーフルダージリンハウス

 解説を読むと、ダージリン・イーストバレーにあるオーガニックガーデンのよーです…スイスのIMOと日本のJAS認証を受けているって、場所はインドだよね…世の中本当にグローバルってか(笑)

 して、そのお茶の方ですが、これも解説によると「石楠花の花を思わせるような清らで上品な香り立ちと、もぎたての果実のようなほのかな甘みは、奥深い魅力を放っています」だそで…

 香りも水色もそんなに濃い方ではないよーな?端に己の淹れ方が下手だったというのもあるかも知らんが…でも濁りとかえぐみのあるお味ではないよーなきがする?

Ldhrisheehtha← 葉

 とにかく葉が大きいというか、よりより具合が大きいというか、それでも太さは細いんですけど、ついでに言うと青い葉が結構あるんですけど…で、まぁたいていの紅茶って五分位が蒸らし時間ですけど、こちら6-7分とあるのですよねぇ…確かになかなか色はつかない感じかなぁ?

 味ものどごし爽やかすっきり系だと思われなんで、夏向きかなぁと思うんですが?ホットで飲む場合…ただアイスにするとパンチが足りないという事になりそーだけど?それはそれでアリなのか?何かとても繊細なお味のよーな気がするんだが、これも気のせいかなぁ?

 アリス的にこれは、海老原先生辺りが宜しなんだろか?むしろ海老原先生の奥さん辺りかなぁ?いえ、私的感想は身体に良さそうなんですが…味音痴で済みません…

 目次参照  目次 珈琲・紅茶erc.

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