« 視点はどこへ(笑) | トップページ | まろはみな人にゆるされたれば(笑) »

2016年6月16日 (木)

健康祈願?

Mpjaジャックリンヌ  マ・プリエール  \518

 今日は嘉祥の日だそーで、和菓子の日、まっ同じお菓子つながりで、ケーキもどよ?とゆー事でどよ?

 てな訳でケーキキタコレなんですが、こちら後で知ったけど、チョコで有名なお店だったのか?まぁこちらはフランボワーズがメインなんだろーなぁなケーキだと思ふ?クリームもピンクっぽいんですよ、奥さん(誰?)

 ただ、このクリームもあまり甘くなくて、むしろ酸味があるんじゃね?って感じがするんだが?どよ?

Mpjahalf← 半分

 でもって、画像からは分かりにくいかもなんですが、クリームの層の一つにチョコっぽいソースがありまして、やや甘かなぁ…まぁこのクリーム層を重ねて口にすると、甘いだけでなくフルーツの爽やかさキタコレになるのだろか?うーん…己の舌ではいまいち見分けがつかないのが申訳ない…ついでに言うと、下のタルト生地も甘くなくてしっとりタイプのよな?

Mpmonモン・プレジール  マ・プリエール  \561

 こちらはチーズケーキらすぃ…こちらのケーキは中の層が凄い事になっていて、トーシロ的には中にいけばいくほど酸味キタコレで、外にいけばいくほば甘いよーな気がしたが、これも己のあてにならない舌だからなぁ…

 非常に計算された複雑なお味なんだと思うんだけど、個人的にこのケーキで一番感動したのは、この土台のタルト生地?多分、ナッツが入っていて、キャラメリゼもしているのかなぁ?とにかく、生地がサクサクしていて美味しいのだ(笑)チーズケーキ的にはガツンときた系ではなくて、お上品なケーキだと思ふ(笑)

Mpmonhalf← 半分

 全体的に大変おいしゅうございましたなんだけど、それにしても最近のケーキはスポンジとゆーか、小麦粉系は土台にしかなくて、後はクリームの重ねがメインになってきているんだろか?とふと思ってしまった…いや、どこを食べてもクリームなんだもの?そのクリームも、単純な生クリームとかじゃなくて、一つ一つが何かあるんだろーなぁとゆータイプの(笑)

 大変おべんきょになりました…ケーキ系は胃にくる事があるから、意識しないとどーも和菓子系にいってしまいがちなんですけど、これからはちょっと頑張ってみよー(?)と思いました(笑)

 さて、アリス的には、ケーキというとマレーのストロベリーケーキなんですが、なので、つい苺とかフランボワーズがのっているのを選んでしまうんですけど、こちらのソレはアリス的にどーかなぁ?まぁ甘ったいるいもの好きの准教授ならば、ノープロブレムだと思うけど(笑)

 そして、最後に一つ懺悔を、実はケーキを持ち帰る際に気を付けて帰宅したんですが、最後の最後、自宅の玄関で半転びしてしまいまして、ちょっちケーキが歪になってしまったのは、そゆ訳なんですよ、本当、申訳ない…

 目次参照  目次 スイーツ

|

« 視点はどこへ(笑) | トップページ | まろはみな人にゆるされたれば(笑) »

スイーツ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 健康祈願?:

« 視点はどこへ(笑) | トップページ | まろはみな人にゆるされたれば(笑) »