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2016年9月27日 (火)

やわっこい?

Kikuwarahako2わらびもち  菊乃井  \540

 わらびもち、何か最近はコンビニでも見かけるよーになったけど、一昔前は、和菓子屋さんでも季節菓子で、それ程メジャーではなかったよーな気がするが?気のせいか?

 まぁそんな訳で(?)わらびもちでございます(笑)やっぱ、これもこのつるつる感というか、ひんやり感というかで夏のスイーツになるのかなぁ…それを今頃うっとりしている己の感性がアレなのか?前にも書いたけど、夏バテすると、つるんとした、喉越しのいーものをつい選んでしまうんですよぉーっ、奥さん(誰?)

Kikywara← 食べる時はこんな感じ?

 まぁきな粉がついてますので、それを振りかけていただきますですけど、このきな粉は甘くないんですね…だから、わらびもち本体の甘さでいただくお菓子だと思われですけど、わらびもちそのものもそんなに甘くないので、全体に淡い感じのスイーツかなと…

 ついでに言うと非常に柔らかい…箸でもって持ち上げる事はかろうじてできる位ですけど、半分に切るには柔らかくて難しい位の硬さとでもいおーか?

Kikywarakina_3Kikuwaramoshi_2← おーぷんざふたその一  → おーぷんざふたその二

 一つ一つの大きさは、一口サイズよりはちょっと大きい位かなぁ?色味は画像で見るより、もう少し黄金色っぽい気がするが、どんなもんでしょねぇ(笑)

 さて、こちらのスイーツは菊乃井さんとこのでして、こちらも知らない人がいない有名店なんでこれまた今更なんですが、京都の料亭のデザートという事になるんだろぉか?まぁ准教授とかは大学関係で使っていそーか?アリスももしやアポロンのは、こちら系かもしれないかもか?

Kikuwaramoshi1_2Kikuwaramoshihalf_2← 一個  ← 半分

 まぁあの二人の場合は、恒例のお誕生日会をこちらでしているかもしれんしねぇですから(笑)でもって、案外、ウルフ先生御用達だったりして(笑)

 目次参照  目次 スイーツ

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